¿Se considera un gourmet? Si es así, sus papilas gustativas alcanzarán el paraíso en Mallorca gracias a la deliciosa cocina mediterránea, desde sus especialidades locales tradicionales, pasando por los restaurantes gourmet con estrella Michelin y hasta las joyas culinarias escondidas en los pueblos de montaña.
Casi todas las regiones tienen un festival anual que celebra un manjar o especialidad local, delicias que se han producido durante cientos de años y forman parte del rico tapiz de tradiciones.
Hay eventos dedicados, entre otras cosas, al aceite de oliva, las setas, el vino, la miel, los caracoles, las patatas, las almendras o los algarrobos. Muchas de estas materias primas disfrutan ahora de un renacimiento o están siendo reinventadas en creativas formas culinarias, como la pasta o harina de algarrobo.
Ejemplos de especialidades regionales mallorquinas son embutidos como la sobrasada, la llonganissa y el butifarrón, bollería como las ensaimadas, los buñuelos y los crespells, y platos salados como la coca de trempó.
Los viñedos han contribuido a esculpir el paisaje de Mallorca, con bodegas que utilizan variedades de uva locales para producir vinos premiados y certificados bajo las denominaciones de origen (DO) Binissalem o Pla i Llevant.
Muchas bodegas ofrecen experiencias de degustación de vinos, desde opciones básicas hasta degustaciones gourmet con observación de estrellas. En el Hotel Samos, también ofrecemos vinos finos mallorquines seleccionados para ser comprados en botella en nuestros bares y restaurante.
Otra bebida espirituosa regional protegida es Hierbas de Mallorca, un licor de hierbas con sabor a anís que se suele servir después de la comida y que está disponible en variedad seca, semiseca y dulce. En el bar del Hotel Samos se sirven copas de este licor.
Si le apetece comer fuera, la zona de Magaluf está llena de establecimientos que ofrecen cocinas de todo el mundo. Por ejemplo, Urban Food Mallorca, un espacio gastronómico con una selección de puntos de venta de comida y bebida que está situado a poca distancia del Hotel Samos.
A lo largo de la región de Calvià, encontrará modestos restaurantes con una comida increíble junto a restaurantes de alta gama con precios a su altura. Incluso en el pequeño pueblo de Es Capdellà, puede encontrar destacados platos tradicionales en el bar local y a un chef con una estrella Michelin en un restaurante gourmet.
En Palma y en toda Mallorca, los aclamados restaurantes de chefs galardonados salpican literalmente el mapa culinario de la costa de norte a sur. Dondequiera que esté, busque el menú del día para encontrar comida increíble a precios estupendos.
Ubicada detrás del Hotel Samos, la Plaza Magaluf es el hogar del mercado de alimentos Plaza Emporiyum. Palma ofrece modernos mercados gastronómicos, así como mercados de alimentos más convencionales, donde se puede encontrar de todo, desde productos orgánicos y delicias locales hasta platos inusuales y cocina internacional.
Los eventos y restaurantes temáticos de comida callejera, así como los camiones de comida también son populares, y Palma incluso ha sido sede de un mercado de alimentos pop-up durante un fin de semana con la hermosa catedral de La Seu como telón de fondo. Mire la lista de eventos locales para saber qué se celebrará durante su estancia.
Nuestro moderno restaurante buffet estilo comedor ofrece un variado menú mediterráneo e internacional para satisfacer una amplia gama de gustos y dietas. durante todas las comidas está disponible una selección de productos locales, incluyendo nuestro rincón mallorquín en el desayuno.
En Magaluf y en la cercana Palmanova pueden encontrar restaurantes que ofrecen cocina española, india, tailandesa, italiana, japonesa o china, así como marisquerías. Y gracias a nuestra conveniente ubicación con excelentes conexiones de transporte, no tiene más que subirse a un autobús o a un coche para vivir una experiencia culinaria de países aún más allá!
